طبخ. الصفحة 28

لقد حان الصيف وحان الوقت للاستعدادات لفصل الشتاء. من بين الأطعمة المعلبة الأكثر شعبية في فصل الشتاء هي البازلاء الخضراء، والتي بدونها لا يمكن الاستغناء عن العديد من الأطباق اليومية والعطلات. لتعليب البازلاء الخضراء في المنزل

كيف يمكنك مفاجأة ضيوفك؟ من السهل جدًا إعداد حلوى صيفية ولذيذة - الفواكه المغطاة بالشوكولاتة. والشيء الجيد في هذه الحلوى هو أنها لا تستغرق الكثير من الوقت للتحضير وسهلة الصنع. سوف يسعد البالغون والأطفال بهذه الأطعمة الشهية!

سيستغرق تحضير المرنغ حوالي ساعتين، لكن من الأفضل ترك المرنغ حتى يجف ليوم آخر. إذا تم تجفيف المرنغ بشكل صحيح، فإن جوهر المرنغ جاف وغير لزج، فمن السهل قضمه ويذوب في الفم. كان المرينج محبوبًا من قبل الكبار والصغار على حدٍ سواء،

الحبار هي رأسيات الأرجل التي تعيش في جميع البحار على وجه الأرض تقريبًا. في المتاجر المحلية، يمكنك حاليًا شراء المحار بشكل أساسي من بحار الشرق الأقصى.الأكثر شيوعا ولذيذ هو الحبار المحيط الهادئ.

يحب كل من البالغين والأطفال الطبق المحضر بهذه الطريقة. لحم الديك الرومي يعطي الطبق طعمًا دقيقًا وراقيًا. كما تعلمون فإن لحم الدجاج يتم حقنه بالهرمونات والمضادات الحيوية، كما أن لحم الديك الرومي لا يتأثر بالهرمونات، لذلك

الدونات، والمعروفة أيضًا باسم الدونات، هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في العالم كله. في مناطق مختلفة، قد تختلف وصفة التحضير وخيارات التقديم، ولكن المبدأ الأساسي هو نفسه في كل مكان - هذه كعكات صغيرة مستديرة، مقلية.

كان هناك وقت كانت فيه البيتزا طبقًا بسيطًا للناس العاديين في إيطاليا. إلا أنها الآن تعد من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم وتحظى بشعبية كبيرة بين جميع شرائح السكان. يمكنك عمل نسخة بسيطة من هذا في المنزل.

ليس من الصعب صنعه، فعملية التدخين بسيطة للغاية. الكثير من الناس يستطيعون تحمله. وعندما تضع على المائدة طعاماً طازجاً مدخناً بيديك، مغرياً برائحته الرائعة، يسر العين بمظهره، أنت وضيوفك سوف...

تريد ربة المنزل الجيدة دائمًا إرضاء أسرتها ببعض الحلوى الممتازة. وفي هذه الحالة، هناك وصفة لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان التي سيحبها كل من البالغين والأطفال. بسكويت الشوفان طعمه لذيذ ويحتوي أيضا على

الهف. هناك الكثير من الأشياء اللذيذة التي تتبادر إلى الذهن على الفور.تُصنع الشوربات من الرائحة، وتُقلى وتُخبز وتُطهى. ورائحة الرائحة التي تذكرنا برائحة الخيار الطازج لا تتناسب مع كلمة "سمك" على الإطلاق. كما تعلم، سميلت هو ضيف مرحب به على كل طاولة،

سمك السلور هو سمكة مفترسة في المياه العذبة. من بين سكان الأنهار والبحيرات مثل الكراكي والكارب والكارب الصخري، فإن سمك السلور يقارن بشكل إيجابي مع عدم وجود قشور متينة ولحوم غير عظمية تمامًا. لا يحتوي سمك السلور على عظام صغيرة وحادة مثل نفس الشيء على سبيل المثال

الطعام المفضل لدى معظم الرجال هو اللحوم. لذلك، عليك تجربة هذه السلطة مرة واحدة فقط، وستصبح طبقاً مرغوباً في قائمة الطعام اليومية. هذه السلطة مثالية أيضًا لطاولة العطلات. وعلى الرغم من سهولة التحضير، هذا

هناك العديد من الخيارات لإعداد كباب شيش، من البسيط إلى الأكثر تعقيدًا. أقدم وصفة تفوز دائما، ويتميز الكباب بطعمه الرقيق والعصاري مقارنة ببقية المكونات. طبق جانبي عطري سيخلق بشكل مثالي

الطبق الأكثر شيوعا لشعوب آسيا الوسطى هو لاجمان الرائع. اليوم، يمكن لكل ربة منزل تحضير وجبة تقليدية بسهولة دون أي معرفة خاصة بالطهي. لتحضير لاجمان العصير ستحتاج إلى...

أساس هذا العلاج تقليدي. بعد كل شيء، فإن الإيطاليين، الذين يطالبون بأمجاد مؤلفي الحلوى، لا يمكنهم تخيلها بدون كريمة مسلوقة. في نفس المجموعة من المنتجات، يتحول كل شيء إلى حلوى راقية لذيذة لتقديمها لأي طباخ،

تحتوي كتب الدير القديمة ودفاتر الطبخ المنزلي على العديد من الوصفات لجبنة عيد الفصح الاحتفالية - "الحليب المكثف". يمكن اتباع أي منها بدقة أو استخدامها كمصدر للإلهام. أبسط نسخة ليست كذلك

لقد جربت هذه الطريقة لتحضير الماكريل أكثر من مرة. وصدقوني، الأمر ليس أسوأ مما هو عليه في السوبر ماركت. حتى أن هناك ميزة إضافية - فهي أعذب بكثير. نحن نأخذ ثلاث سمك الماكريل متوسطة الحجم. إذا تم تجميده، فأنت بحاجة

هذه الكعكة هي المفضلة لدي في عائلتنا، يتم تحضير "Anthill" بمزاج رائع. هذه مهمة مزعجة للغاية، لكن النتيجة دائمًا تفوق الثناء. لا يوجد ألذ من شريحة من هذه الكعكة مع كوب من الحليب البارد.

البطاطا المطهية مع الأضلاع، على الرغم من أنها طبق بسيط، إلا أنها لذيذة جدًا وبالتالي محبوبة من قبل الكثيرين. يتم طهيه بسرعة كبيرة، خاصة إذا كنت تستخدم لتحضيره أضلاع لحم الخنزير، والتي لا تتطلب الكثير من الحساء

تعتبر الأسماك الحمراء منتجًا طهيًا قيمًا وتستخدم على نطاق واسع في الأطباق الغذائية. يتم تقديم هذا المنتج مقليًا ومخبوزًا ومسلوقًا وحتى نيئًا. علاوة على ذلك، بغض النظر عن طريقة المعالجة، تبقى الخصائص القيمة للأسماك

طعم وفوائد الطعام على البخار متشابكة بشكل جيد.من المفيد تناول مثل هذا الطعام للأشخاص الذين يراقبون شخصياتهم، وكذلك لأولئك الذين يتحكمون في الأداء السليم للمعدة. يمكن تحضير مانتي العصير جدًا بسهولة في قدر البخار المفضل لديك. ليس من الصعب أن

يمكن للجميع تقريبًا تناول لحم الدجاج لأنه غذائي. ويتم تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والصحية منه. يعتبر لحم الدجاج الطري مثاليًا لصنع القطع. في أغلب الأحيان أنها مصنوعة من الثديين. لكن هذا الجزء من ذبيحة الدجاج ليس كذلك

وبالطبع هذه ليست الوصفة الأصلية لطبق معروف، لكن طعمه يشبهه كثيرًا. يتم تحضير الحلوى باستخدام القشدة الحامضة وتبين أنها طرية وخفيفة ومتجددة الهواء بشكل غير عادي. يتم تقديمه في أجزاء أو في كوب أو على أطباق إذا كنت تتناول المزيد

يمكن تحضير حلوى لذيذة لشرب الشاي بسرعة وسهولة. سيكون خشب الفرشاة المقرمش والعطري أفضل سبب لقضاء بعض الوقت في جو ودي مع كوب من القهوة الساخنة. الشيء الوحيد الذي تحتاجه ربة المنزل هو العجن