يمكن تحضير رقائق البطاطس في المنزل، ولكن للقيام بذلك، يجب قطع الدرنات المقشرة إلى شرائح رفيعة جدًا. القيام بذلك بسكين أمر صعب ويستغرق وقتًا طويلاً. إذا قمت بإجراء مزيج من التصميم المقترح للتقطيع، فسيستغرق استخدامه لتقطيع البطاطس إلى شرائح أنحف أقل من دقيقة.
مواد:
- الأنابيب البلاستيكية 50، 110 مم؛
- صمغ ممتاز؛
- 3 سكاكين مطبخ؛
- السكك الحديدية 30x20 مم؛
- دبوس M4؛
- المكسرات M4؛
- ربيع ضغط بطول 14 مم ؛
- أنبوب بلاستيكي 20 ملم.
عملية تصنيع آلة التقطيع
لتجميع الجمع، تحتاج إلى ورقة من البلاستيك. يمكنك شرائه، لكن من الأرخص أن تقوم فقط بتسوية بقايا أنابيب الصرف الصحي أو الصرف الصحي. يتم قطعها بالطول وتسخينها وضغطها بين طائرتين. يتم قطع قطعة مستطيلة فارغة مقاس 20 × 15.5 سم من الصفائح الناتجة، ويتم لصق الجوانب المصنوعة من شريط بلاستيكي بعرض 10 مم باستخدام مادة لاصقة فائقة.
يتم لصق قطعة أنبوب يبلغ قطرها 50 مم وطولها 115 مم في وسط الصندوق. لجعله يلتصق بشكل أفضل، من الأفضل فرك البلاستيك أولاً بورق الصنفرة.
بعد ذلك، يتم قطع فراغ مقاس 14x8 سم، ويتم لصق 3 جوانب به، بعرض كل منها 5 سم.يتم لصق هذا الجزء حتى نهاية الأنبوب. يجب أن تتم محاذاته على طول الحافة، وليس المركز.
يتم قطع قرص بقطر 17 سم من قطعة من البلاستيك، ويجب حفره في المنتصف وتقسيمه إلى 3 قطاعات متساوية. يتم قطع النوافذ في القرص لشفرات السكين.
يتم لصق حافة بعرض 10 مم حول محيط القرص. سوف تحتاج إلى لصق طبقة مثلثة في المنتصف للتعزيز.
يتم قطع الشفرات من السكاكين، ويتم عمل شقوق التثبيت عليها على طول الحواف. يجب أن يتم تثبيتها على القرص من الجانب الآخر من الجانب. وتستخدم مسامير مصغرة لهذا الغرض. لإنشاء زاوية الهجوم المطلوبة للشفرة، يتم أولاً تثبيت البراغي على القرص. ستستقر السكاكين عليها، وبالتالي يمكن تثبيتها بزاوية. من خلال ضبط ارتفاع نتوء البراغي، يمكنك ضبط هذا المدى. ثم يتم لصق الشفرات بشكل إضافي.
يتم تثبيت محور مصنوع من مسمار على القرص.
بعد ذلك، تحتاج إلى قطع قطعة بطول 80 مم من الشرائح الخشبية وحفرها بالطول. يتم إدخال جلبة مصنوعة من أنبوب رفيع فيه. سيسمح ذلك للمحور بالتدوير بسهولة دون التذبذب.
يتم تثبيت العمود الفقري في الحامل، ويتم لحام الجوز على الجزء البارز منه. ثم يتم لصق الحامل على جانب الإطار المجمع من البلاستيك.
لصنع المقبض، ستحتاج إلى قطعة من الأنابيب البلاستيكية الرقيقة. يتم لصق المقابس فيه. يتم حفر المقبض وتثبيته على القرص باستخدام دبوس.
ثم تحتاج إلى قطع لوحة الانتهازي في صينية الجمع. يجب أن تنزلق بسهولة فيه. يتم حفر الجدار الخلفي للصينية وإدخال دبوس أو قضيب في الحفرة. يتم وضع زنبرك عليه، ويتم لصق اللوحة على الحافة.
الآن، من خلال وضع البطاطس في الدرج أمام الدافع وفك المقبض، يمكنك عمل شرائح رفيعة. كل ما تبقى هو قلي الشرائح بالزيت، وتصبح الرقائق جاهزة.
