ميزانية السمك الأحمر المقلي

هل تحب السمك الأحمر ولكنك لا تستطيع شراءه؟ هذه الوصفة سوف تغير كل شيء! إذا قمت بشراء شرائح وقليها في دقيق الذرة، فستحصل على تحفة طهي مذهلة. سيطلب منك الضيوف الوصفة، لكن عليك الاحتفاظ بها سرًا. في نصف ساعة فقط، سيكون الطبق جاهزا، ولن تكون هناك صعوبات في عملية الطهي. انظر بنفسك!

مكونات:

• 500 جرام من شرائح السلمون
  
• 200 غرام من دقيق الذرة المطحون ناعماً؛
  
• بيضتان؛
  
• ملح؛
  
• توابل للأسماك.

تحضير شرائح السلمون

قطع الشرائح إلى أجزاء. يتبل بالملح ويرش ببهارات السمك.

فاز البيض في الخليط. صب الدقيق في طبق مسطح.

اغمسي كل قطعة من السمك في خليط البيض ودقيق الذرة.

تقلى على كلا الجانبين.

يمكنك تناول الطبق ساخنًا أو باردًا حسب تقديرك. أي طبق جانبي؟ الأمر متروك لك لتقرر! بالعافية!