عند شراء بذور الجزر في بداية الموسم، غالبًا ما يتأثر البستانيون الجدد بالصور الملونة الموجودة على الأكياس. بالطبع، تبدو الخضروات الجذرية مثالية - مشرقة وناعمة وحتى. بعد أن زرعوا الجزر، يتوقع الجميع الحصول على نفس الشيء تقريبًا. ويا لها من مفاجأة عندما يبدو الجزر "معقدًا" ومتشققًا عند استخراجه. وهذا يغرق سكان الصيف في الإحباط، لأن هناك الكثير من المتاعب مع مثل هذا الحصاد، ولكن في النهاية لا يمكن تنظيفه أو الحفاظ عليه بشكل صحيح، والمظهر لا يجلب المتعة الجمالية.
لماذا يحدث هذا
1. يحدث انحناء الجزر غالبًا إذا كانت التربة الموجودة في الأسرة كثيفة وطينية. مع نمو المحصول الجذري، سيواجه باستمرار العوائق ويتخذ أشكالًا قبيحة. لذلك، من المهم في البداية زرع البذور في التربة المنظمة. ستساعد إضافة الرمل ونشارة الخشب وقشور عباد الشمس في الخريف على جعلها أكثر مرونة. الشيء الوحيد هو أنه لا ينصح بوضع السماد الطازج تحت الجزر. على العكس من ذلك، فهو يعزز "القرن" وهو مناسب أكثر للخيار والقرع والكوسا والملفوف.
2.أيضًا، يمكن أن ينمو للجزر العديد من ذيوله بسبب تلف الجذور الصغيرة جدًا في بداية النمو. هناك اسباب كثيرة لهذا:
- سبب المشكلة هو الخنافس أو الديدان السلكية. هذه الآفات قادرة على قضم الجذر الرئيسي في مرحلة مبكرة من التطور، مما تسبب في ظهور براعم. تدابير الوقاية سوف تساعد هنا. يكفي إضافة حبيبات Aktara أو Vallar أو Antikhrushch أو Bazudin إلى الثقوب في مرحلة البذر. سوف المبيدات الحشرية صد وتدمير السكان الحشرات.
- يشار إلى أن "قرون" الجزر تظهر أيضًا عند الإفراط في استخدام الرماد (أو كلوريد البوتاسيوم) كسماد. تعتبر مكونات الكلور ضارة من حيث المبدأ بالمحاصيل الجذرية. لذلك، إذا كنت تستخدم البوتاسيوم، فمن الأفضل استخدام الكبريتات.
3. يحدث تشقق المحاصيل الجذرية أثناء الحفر بسبب بدء الحصاد دون السماح للأسرة بالجفاف بشكل طبيعي بعد الري الغزير. وإذا انفجرت الجزرة في الأرض مباشرة، فهذا يعني أن الري كان غير متساو خلال الموسم، وغالبا ما كانت هناك تقلبات من الجفاف إلى الكثير من الماء. هذا هو السبب في أنه من المهم الحفاظ على الري المنتظم وإعطاء الماء مرة واحدة على الأقل كل 7-8 أيام، وخاصة الاهتمام بالنبات في أول 1.5 شهر من النمو. وإلا فإن نقص الرطوبة سيؤدي إلى "الشعر". جدول الري الأمثل هو مرتين في الأسبوع، ونقع التربة بمقدار 15-20 سم.
4. يحدث انحناء الجزر أيضًا في التربة الحمضية. لذلك، في الخريف، من الضروري الجير التربة.
بالمناسبة! ويحدث أنه بالإضافة إلى "القرن" يتميز الجزر بمرارة طعمه وصغر حجم الثمرة. غالبًا ما يكون السبب الأول هو أن البذور مأخوذة من الهجينة، في حين يتم تسهيل الأخير بسبب نقص المواد العضوية.يمكنك زيادة العائد إذا قمت بإضافة nitrophoska ثلاث مرات في الموسم، وأقرب إلى الخريف، قم بإطعام المزروعات بكبريتات البوتاسيوم وإعطاء جرعة من السوبر فوسفات. سيضيف هذا الرقة والحلاوة إلى الجزر.
