الجميع يحب أن يحصل حاضرسواء الأطفال الصغار أو البالغين. في بعض الأحيان يستمتع البالغون بالهدايا أكثر من الأطفال، وخاصة الرجال.
اصنع الشوكولاتة الخاصة بك في المنزل. إنها ليست لذيذة جدًا فحسب، ولكنها أيضًا مثيرة جدًا ومثيرة للاهتمام... الطبخ في المنزل هو ما نشتريه عادةً من المتجر والذي عادة ما يكون نقصًا دائمًا.
كمكونات نحتاج أن نأخذ:
5 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب.
50 غرام زبدة
6-8 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر.
5 ملاعق كبيرة. ملاعق من الكاكاو.
1 ملعقة صغيرة دقيق
قوالب الثلج أو القوالب الأخرى التي سنسكب فيها الشوكولاتة الساخنة.
نأخذ قدرًا صغيرًا ونسكب فيه الحليب والكاكاو والسكر ونخلط كل شيء ونضعه على النار. بعد ذلك، يُغلى المزيج ويُضاف 50 جرامًا من الزبدة. يُحرَّك المزيج باستمرار وببطء ويُضاف الدقيق تدريجياً ويُترك حتى يغلي مرة أخرى. بمجرد خلط الدقيق بشكل كامل ومتساوي، أخرج المقلاة من الموقد.
كحشوة، يمكنك إضافة المكسرات (الجوز المفروم أو الفول السوداني أو البندق) والزبيب إلى الشوكولاتة. يمكنك أيضًا ملء الشوكولاتة بفتات الويفر. إذا قمت بصنع الشوكولاتة بـ "الحشوة" فمن الأفضل أن تفعل ذلك في طبقات في مرحلة صبها في القوالب. املأ نصف القالب بالشوكولاتة، ثم أضيفي المكسرات أو أي حشوة أخرى، ثم املأ النصف المتبقي من القالب.
يجب أن يكون لدينا قوالب جاهزة.
نخرج قوالب الشوكولاتة ونسكب محتويات القالب في القوالب ونضعها في الفريزر. في غضون ساعات قليلة سوف تصبح الشوكولاتة صلبة وجاهزة.
