في كثير من الأحيان، يواجه أصحاب المتحمسون الذين يعدون البصل لفصل الشتاء بأكمله ظهورًا هائلاً للرؤوس المنبثقة، بدءًا من شهر الشتاء الأول. يستيقظ البصل بسرعة خاصة عند تخزينه بطريقة دافئة - عند درجة حرارة +18 إلى +22 درجة مئوية، على سبيل المثال، في شقة في المدينة أو حظيرة معزولة.
إذا قمت بجمع كل المصابيح المنبتة وزرعتها في الأرض، فيمكنك الاعتماد على محصول الريش الغني بالفيتامينات خلال 2-3 أسابيع. لا يعد البصل الأخضر إضافة لذيذة لأطباقك الساخنة والباردة المفضلة فحسب، بل يعد أيضًا مصدرًا متعدد الاستخدامات للفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف والمعادن خلال موسم البرد.
لقد أتقن البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة جميع التفاصيل الدقيقة لزراعة البصل في المنزل على الخضر منذ فترة طويلة. هذه العملية بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى مزارعي النباتات عديمي الخبرة يمكنهم إتقانها.
ميزات زراعة البصل للحصول على حصاد سريع من المساحات الخضراء على حافة النافذة
الميزة الرئيسية لإجبار البصل على الخضر مباشرة على حافة النافذة هو استخدام أوعية زراعة صغيرة يزيد ارتفاعها عن 5 سم، ولكي تنتج البصيلات جذور بيضاء طويلة يجب أن تتجاوز طبقة التربة 3-4 سم.هذا يعني أنك لا تحتاج إلى كمية كبيرة من الركيزة.
يمكن استخدام كل من تربة الحديقة ورمل النهر العادي كخليط من التربة. ولإثراء الركيزة بالعناصر الكلية والصغرى المفيدة، يوصى بإضافة رماد الخشب والعشب، وكذلك رماد الموقد وسخام الموقد. يضاف الرماد إلى التربة أو الرمل بمعدل 1 ملعقة كبيرة ممتلئة لكل 1 لتر من الركيزة.
تزرع الرؤوس بالقرب من بعضها البعض، وتغمرها بسطحية من الأسفل إلى الأسفل في خليط من التربة، مبلل مسبقًا بالماء الدافئ.
درجة الحرارة المثلى لإجبار البصل هي من +18 إلى +20 درجة مئوية. لتسريع عملية تكوين كتلة الأوراق، يمكن زيادة درجة الحرارة إلى +24 - +28 درجة مئوية. تذكر أنه عند درجات حرارة أعلى من +30 درجة مئوية، يتوقف البصل الأخضر عن النمو تمامًا.
يمكن أن يتحمل البصل الأخضر انخفاضات قصيرة المدى في درجات الحرارة تصل إلى +1 درجة مئوية، لذلك يمكن زراعة المحصول على حافة نافذة شرفة باردة ولكن مزججة في درجات حرارة أعلى من الصفر بالخارج.
يتم وضع حاويات البصل للخضر في ألمع مكان في شقتك. لوحظت أكبر زيادة في المساحات الخضراء عند زراعة النباتات على عتبات النوافذ المواجهة للجنوب.
كل رعاية النباتات تنطوي على تنظيم الري. يتم ترطيب التربة أثناء تجفيفها. عادة، يتم سقي البصل الأخضر في حديقة صغيرة بشكل معتدل 1-2 مرات في الأسبوع. يمكن أن تؤدي المياه الزائدة إلى تطور تعفن جذور النباتات.
بعد أن تنمو البراعم الخضراء أكثر من 15 سم، يمكن قطعها بأمان وإضافتها إلى الطعام. بعد التقليم الأول، تواصل الكتلة الخضرية نموها النشط. يمكن حصاد بصلة واحدة 2-3 مرات.
بالإضافة إلى رؤوس البصل المنبتة، يمكنك أيضًا استخدام مجموعات البصل للزراعة. ولتسريع عملية الصحوة، يتم قطع قمم المجموعات بالتوازي مع الجزء السفلي، مع إزالة ما يقرب من 2 ملم. وبطبيعة الحال، تتشكل براعم أرق من البذور مقارنة بالبصل.
يمكنك زراعة الخضر على حافة النافذة على مدار السنة. وبما أن البصل لا يحتاج إلى تركيب مصادر إضاءة إضافية، فإن هذا المحصول بالذات هو الأسهل زراعته في المنزل.
احصل على حصاد جيد من الخضر الورقية في حديقتك الصغيرة هذا الشتاء!
