كيف تقشر الأناناس بسرعة؟

1. اشطف الأناناس تحت الماء الجاري وامسحه بمنشفة ورقية. ثم خذ سكينًا حادًا (يفضل أن يكون من السيراميك) واقطع قاعدة الثمرة ثم الجزء العلوي بالأوراق. بعد ذلك يجب أن يكون لديك شيء مثل الاسطوانة.
2. ضعي الأناناس بشكل عمودي على لوح التقطيع وأزيلي القشر من كل جانب، واصنعي شرائح بسمك 1 سم على الأقل.
3. قد تجد أنه من الإسراف بعض الشيء إجراء مثل هذه التخفيضات الكبيرة. ولكن في الواقع، من الضروري القيام بذلك ببساطة، لأن لب الأناناس سنتيمتر واحد من الجلد لزج للغاية وليفي للغاية.
4. يمكن تقطيع الأناناس المقشر إلى حلقات أو مكعبات. علاوة على ذلك، فإن المكعبات أسرع بكثير. للقيام بذلك، يجب قطع الفاكهة عموديا إلى النصف، ثم إلى أرباع ومكعبات. قلب الأناناس صلب جدًا ويعتبر غير صالح للأكل، لذا يجب قطعه.