قبل تحضير الساندويتش، نقوم عادةً بإخراج الزبدة من الثلاجة (وأحيانًا من الفريزر). إن قطع هذه الزبدة ليس بالأمر السهل، بل وفي بعض الأحيان مستحيل، كما أن دهنها على الخبز الطازج الناعم يكاد يكون مستحيلاً.
يمكنك تجربة وضع قطعة من الزبدة في الميكروويف، لكنها إما ستذوب تمامًا أو لن تذوب حتى. هناك حيلة حياتية مفيدة ستساعدك على تليين الزبدة بسرعة وتحضير شطائر عالية الجودة ولذيذة.
اختراق الحياة لتليين الزبدة بسرعة
خذ كوبًا أو كوبًا أو كوبًا - أي شيء يمكن أن يناسب قطعة من الزبدة سيفي بالغرض. كلما كانت أواني الطهي أكثر سمكًا، كان ذلك أفضل.
صب الماء المغلي من الغلاية أو الماء الساخن من الصنبور في الحاوية المحددة.
ننتظر بضع دقائق حتى يسخن الزجاج من الماء الموجود بداخله. ثم اسكب الماء وامسح كوب الماء سريعًا بمنشفة.
غطي الكوب الساخن بالطبق الذي توضع عليه الزبدة.
ننتظر 3-5 دقائق. نحاول قطع طبقة من الزبدة لتوزيعها على الساندويتش.
كل شيء خفف تماما.
كل شيء يعمل دون مشاكل.حتى لو لم يتم تسخين قطعة كبيرة بالكامل من الداخل، فإن طبقة صغيرة من الخارج تكفي بالتأكيد لإعداد شطرين على الإفطار.
