لحصتين من البطاطس المقلية، هناك حاجة إلى المنتجات التالية:
- - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم؛
- - 1 لتر من زيت عباد الشمس؛
- - ملح ناعم حسب الرغبة.
سوف يستغرق تحضير الطبق 10 دقائق. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على المزيد من الوجبات، يمكن زيادة كمية المكونات بالكمية المطلوبة.
1. اغسلي البطاطس جيدًا، وقشريها، ثم اشطفيها مرة أخرى تحت الماء الجاري. مقطعة إلى أشرطة متساوية تقريبا.
2. لجعل البطاطس مقرمشة، يجب وضعها في مصفاة، وفتح صنبور بارد ووضعها تحت الماء الجاري لإزالة النشا غير الضروري.
3.ثم ضعي شرائح البطاطس على منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة.
4. سخني الزيت على النار في قدر، ضعي فيه البطاطس على شكل أجزاء صغيرة.
5. اقلي البطاطس المقلية في الزيت لمدة 10 دقائق – حتى تظهر قشرة ذهبية فاتحة للشهية – مؤشراً على الجاهزية.
6. ضعي البطاطس الجاهزة على منشفة ورقية جديدة وأضيفي الملح وحركيها وانتظري حتى يتم امتصاص الدهن.
7. عندما تكون معظم الدهون على المنديل، يمكن اعتبار الطبق جاهزا!
8. الآن أنت بحاجة إلى عمل مظروف. اطبع الرسم التخطيطي وقم بقصه باستخدام ورق جميل.
9. قم بتجميع أجزاء المغلف عن طريق طي الدرزات.
10. قم بلصق أجزاء الظرف معًا بعناية عند اللحامات. المغلف جاهز!
الآن يمكنك وضع البطاطس المقلية في ظرف والاستمتاع بالعطلة!
