شواية المصنع باهظة الثمن. وأريد حقًا أن أعامل أحبائي بالشواء والمأكولات البحرية والفطر والخضروات المطبوخة على الشواية أو الشواية. وهذا ممكن إذا كان لديك برميل معدني سعة 200 لتر وبعض المواد المساعدة. علاوة على ذلك، يكفي أن تكون قادرًا على التعامل مع الأدوات البسيطة للمعادن والخشب.
سوف تحتاج
مواد:
- برميل معدني 200 لتر؛
- أنابيب مستديرة ومربعة ومستطيلة ؛
- قطاع الصلب؛
- البراغي والصواميل؛
- قضيب مستدير
- صفائح من الفولاذ؛
- سلة المقلاة؛
- عجلات دوارة من عربة البضائع؛
- الخشب الصلب، الخ.
تدريبات عالية الجودة ومتينة على AliExpress بسعر مخفض - http://alii.pub/5zwmxz
أدوات: مسطرة وعلامة، طاحونة، أداة ثني يدوية، لحام، حفر، مفك براغي، مفاتيح ربط، مطرقة، إلخ.عملية صنع شواية منزلية من برميل معدني قديم
نغسل البرميل من الأوساخ. من الحافة العلوية نضع 4.5 سم في الأسفل ونقطع الجزء العلوي.
أقراص طويلة الأمد للمطاحن الزاوية على AliExpress بسعر مخفض - http://alii.pub/61bjly
نقطع أعناق الحشو والشفة ونقطع الغطاء المستقبلي إلى نصفين.
باستخدام آلة ثني التشكيل، نقوم بثني الأنبوب المربع بشكل حلقة لتناسب حجم الغطاء، ونقسمه إلى نصفين، ونضعه داخل نصفي الغطاء. نلحم جزءًا من نفس الأنبوب حتى الأطراف ونلحم كل شيء بالغطاء. نقوم أيضًا بثني الشريط الفولاذي إلى حلقتين.
اقطعي حلقة واحدة إلى نصفين ثم ضعيها على الجزء الخارجي من الغطاء. نحن نحفر الثقوب ونقطع الخيوط ونربطها بالمسامير. نحن نلحم وصلة الحلقة الثانية ونلفها حول الجزء العلوي من البرميل ونثبتها بالمشابك ونحفر الثقوب ونشددها بالمسامير والصواميل.
أقطاب اللحام للأغراض العامة على AliExpress بسعر مخفض - http://alii.pub/606j2h
من الصفائح المعدنية نصنع شكلًا شبه منحرف بقاعدة كبيرة مقوسة نطبقها من الخارج إلى أعلى الحلقة على البرميل ونلحمها. نضع الغطاء في مكانه إلى النصف.
نحن نقطع قسمين متساويين من الأنابيب على طول المولدات ونضغطهما بفك الرذيلة، ونختار الفجوات حتى قيمة الدوران الحر للقضبان. نحن نلحم الفجوات المتبقية.
نضع البطانات مع القضبان عموديًا على رف ملحوم بالحلقة الخارجية للبرميل ونضغط عليها ونلحمها ونلحم القضبان بقواعدها على الرف. نحن أيضًا نلحم أنبوبين على الرف، متساويين في الارتفاع للقضبان.
نضع صفيحة على القضبان والأنابيب ونربطها بالقضبان باستخدام البراغي ونحفر ثقوبًا في المنتصف ونقطع الخيوط. الآن يمكن بسهولة نقل أجزاء الغطاء إلى الجانبين.
نصنع فتحات نصف قطرية في نهاية نصف الدائرة ونلحم الأطراف داخل البرميل المقابل لوحدة دوران الغطاء.
نقطع دائرة من الصفائح المعدنية ونضعها في برميل على مستوى التقوية.
نزيل المقبض من المقلاة العميقة القديمة ونفك الجدران الجانبية ونزيل رواسب الدهون. نضع الشبكة فوق نصف الدائرة في البرميل ونضع علامة على نقاط الاتصال عليها.
باستخدام العلامات، نقطع جزءًا نضعه بين نصف الدائرة وجدار البرميل ونلحمه. لقد قطعنا فتحة بشكل متناظر للشبكة على السطح الجانبي للبرميل.
في الجزء السفلي من البرميل، في الحافة، نصنع 4 فتحات على المحاور المتعامدة للدائرة. نضع فيها مقاطع شعاعية من الأنابيب المستطيلة ذات العجلات الدوارة من عربة البضائع الملحومة في الأطراف الخارجية ونلحمها.
نرسم الهيكل ونضع دائرة من الخشب الصلب في أسفل البرميل. يتم وضع نفس الدائرة المقطوعة إلى نصفين في غطاء منقوع في تركيبات تعتمد على المكونات الطبيعية.
فوق الحاجز الفولاذي نقوم بحفر ثقوب حول المحيط للسماح للهواء بالدخول إلى منطقة الاحتراق داخل الشواية. نستخدم الجزء السفلي لتخزين الوقود والإشعال. نضع الطعام والأواني على أجزاء من الغطاء.
نشعل النار في الشواية وبعد أن يتشكل الفحم نضع أسياخ الشيش كباب بين حافة الشبكة ونهاية البرميل. نقوم بطهي الفطر والمأكولات البحرية والخضروات وما إلى ذلك على الشواية.
