يستخدم معظم الناس شواية محمولة مصنوعة من صفائح الفولاذ، والتي تتشوه بعد عدة استخدامات بسبب درجات الحرارة المرتفعة. إذا تم استخدامه عند السفر إلى الغابة أو الشاطئ أو صيد الأسماك، فبفضل حركته يمكن تحمل هذا العيب. للتثبيت الدائم على الموقع، من الأفضل صنع شواية من الطوب. إنه أكثر متانة ويتحمل الحرارة بشكل أفضل. نحن نقدم موقدًا عالميًا لحرق الأخشاب مصنوعًا من الطوب والبراميل.
مواد:
- برميل 200 لتر؛
- الطوب.
- يبني؛
- رمل؛
- مفصلات الأبواب – 4 قطع؛
- مقبض الباب الصلب
- مزلاج الباب؛
- صفيحة فولاذية 5-10 مم؛
- صريف ملحومة.
عملية صنع موقد الشواء
من الضروري قطع البرميل بالطول إلى جزأين. لا يتم القطع إلى النصف، ولكن مع إزاحة. في هذه الحالة، برميل سعة 200 لتر بقطر 585 ملم، يتم عمل خط القطع عند مقطع 530 ملم.
في أكثر من النصف، يتم قطع النوافذ من خلال الأطراف. واحدة لتحميل الحطب بعرض 200 وارتفاع 250 ملم، وفي الجهة المقابلة أخرى أصغر لإزالة الدخان وتوفير التهوية.
بعد ذلك، يتم خلط هاون البناء. أضف إلى جزء واحد من الأسمنت 5 أجزاء من الرمل.
على قاعدة مسطحة، تحتاج إلى وضع ساقين من الطوب للشواء على شكل جدران.عرضها 2.5 طوبة وارتفاعها 4 صفوف.
يتم وضع نصف البرميل الكبير على الساقين. ثم يتم تأمينه من الجوانب بنصفين من الملاط والطوب.
داخل البرميل، على جانب الجدار مع نافذة كبيرة، يتم وضع الطوب على نفس الملاط. يجب تغطية الفتحة وإغلاق الجدار المقابل بنفس الطريقة.
بعد ذلك، تحتاج إلى تغطية الجزء السفلي من الموقد بالطوب. لا تحتاج إلى بذل جهد كبير، حتى لو تصدع الحل لاحقًا، فلن يسقط شيء. لا يتم تنفيذ التمديد إلى الجزء العلوي من البرميل، فمن الضروري ترك 5-7 سم مفتوحا من الحافة.
يتم ثمل النصف الثاني من البرميل إلى الموقد على مفصلات الباب. يتم تثبيت المقبض على الجزء الأمامي من الغطاء الناتج. يتم عمل دعامة سلكية على الجانب، تشبه دعم غطاء السيارة.
يتم تثبيت الجزء المقطوع مسبقًا على فتحة تحميل الحطب. الباب مفصل ومقفل بمزلاج.
بالنسبة للموقد، يتم تصنيع الموقد بفتحات مستديرة لوضع الأواني. لسهولة الإزالة، يتم لحام المقابض به. وسوف تقع على الطوب. يتم قطع الشبكة بنفس الحجم.
يتم إشعال الموقد مثل الشواء العادي. بعد أن يحترق الخشب ويتحول إلى فحم، يتم وضع شبكة على الطوب ويتم الطهي. إذا كنت بحاجة إلى درجة حرارة عالية، يمكنك تغطية الغطاء.
من الممكن أيضًا تركيب موقد بشعلات بدلاً من الشبكة. ثم يتم رمي الحطب من خلال الباب الجانبي. سيسمح لك ذلك بطهي الأطباق عليه في قدر أو مرجل أو غلاية أو في مقلاة فقط. سيساعد جهاز فك التشفير هذا في حالات الطوارئ عندما لا يكون هناك غاز أو كهرباء. أنها مريحة لطهي السلطات للتعليب.
يمكنك أيضًا إشعال الموقد لتسخين كل الطوب ومن ثم وضع بلاط السيراميك على الفحم.يتم وضع اللحوم أو الفطائر أو الخبز أو البيتزا أو أي طبق خبز آخر عليها.
