في الماضي، كنت أقشر فصوص الثوم دائمًا باستخدام السكين، وأقطع الظهر. لقد غيرت أسلوبي والآن أفعل ذلك بدون سكين. لن أقول إنها أسرع بكثير من الطريقة الكلاسيكية، لكنها أصبحت بالتأكيد أكثر ملاءمة بالنسبة لي شخصيًا. ربما ستعجبك هذه الطريقة وتغير أسلوب التنظيف الخاص بك.
تنظيف الشرائح بدون سكين
خذ لمبة الثوم وأزل القشرة. ويتم ذلك بكل بساطة.
يمكنك على الفور كسر البصل إلى نصفين وسوف ينفصل القرنفل من تلقاء نفسه.
خذ القرنفل.
انها كثيفة جدا. ولا يمكنك تقسيمها بأظافرك فقط. إليك الحيلة: ما عليك سوى الضغط على القرنفل بأصابعك. عادة ما تكون يد واحدة كافية، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك، فيمكنك استخدام كليهما.
ونتيجة لذلك، تتشقق الشريحة. والآن يمكن إزالة القشرة بسهولة.
هذا هو السر كله. آمل أن تكون هذه الطريقة مفيدة لك وأن تأخذها إلى ترسانتك.
شارك في التعليقات ما هي حيل الطهي التي تستخدمها، وأعتقد أن الكثيرين سيكونون مهتمين للغاية. وداعا للجميع.
