في أحد الأيام، قررت أنا واثنين من أصدقائي أن نبني شيئًا مثيرًا للاهتمام. ووقعت النظرة على زوج من أسطوانات الغاز واقفة في الزاوية. تقرر إنشاء مدخن لتدخين اللحوم الساخنة أو شحم الخنزير أو النقانق.
قررنا أن نبدأ. أود أن أضيف على الفور أنه لم يكن أي منا عمال لحام أو مهندسين. لذلك، كان لا بد من القيام بكل شيء تقريبًا بنفس الطريقة التي تم بها في المرة الأولى.
موقف المدخن
بدأنا في صنع مدخن ساخن بحامل. قد لا يكون هذا صحيحا تماما، لكننا قررنا ذلك. كان لدينا عدة اسطوانات بأقطار مختلفة. أخذنا الأكبر، وقمنا بقطع الجزء العلوي منه. واتضح أنه نوع من اللوحة. بعد ذلك، قمنا بنشر الأنابيب ولحامها، وحصلنا على أرجل.
قطع اسطوانة لصندوق الاحتراق
بعد ذلك، أخذنا بالونًا أصغر وقطعنا حوالي ثلث طوله. ثم قطعوا حفرة للمدخنة.
تجميع صندوق الاحتراق مع القاعدة
لقد قطعنا نافذة لرمي الحطب ولحام صندوق الاحتراق بالقاعدة. ثم نقوم بلحام الباب إلى النافذة على المفصلات. في وسط الباب، يتم عمل ثقب، حيث سيكون هناك مقبض في المستقبل.
قطع اسطوانة التدخين
نحدد الحدود التي سنقطعها بشريط لاصق. وقم أولاً بقطع الجزء السفلي من الاسطوانة، ثم قطع الأبواب.
صنع شبكات الطعام
الشبكات مصنوعة من شبكة فولاذية وشريط ضيق من الفولاذ. يمكن أخذ هذا الشريط من نفس الاسطوانة عن طريق قطع الحلقة من الأسفل. لجعل القطر أصغر قليلاً، تحتاج إلى قطع الأخدود في النهاية ولحامه عن طريق الضغط على الحلقة. ثم لحام الشبكة. وأخيرًا، قمنا بلحام الحلقات الناتجة في أسطوانة التدخين نفسها.
جمعية الدخان
نضع اسطوانة الدخان على صندوق الاحتراق. دعونا نسوي كل شيء. ومن ثم نلحمها على شكل دائرة، مما يجعل الهيكل موحدًا.
نحن نكمل المدخن بباب
نعلق الباب ونثبته ونلحم المفصلات. لقد قمنا أيضًا بلحام أدوات التثبيت لمنع الباب من الفتح تلقائيًا أثناء الطهي. على الرغم من أن هذا ليس ضروريا على الإطلاق.
بعد ذلك، قمنا بلحام الأنبوب بالمخمد - وهذا ليس ضروريًا أيضًا، بل من أجل الجماليات.
المدخن جاهز للاختبار
لقد اختبرنا المدخن - كل شيء على ما يرام. الآن لا يمكنني تدخين اللحوم والنقانق محلية الصنع فحسب، بل يمكنني أيضًا تدخين الأسماك. كل شيء تبين لذيذ جدا.
من حيث المبدأ، يمكن صنع مثل هذا المدخن من أسطوانات من نفس القطر، وكان لدينا فقط أسطوانات مختلفة.
أود أن أضيف: عند العمل باستخدام أدوات معدنية وأشغال معدنية، كن يقظًا للغاية! خذ وقتك.
قبل تقطيع الأسطوانات تأكد من خلوها من الضغط والغاز. من الأفضل ملئه بالماء حتى أسنانه قبل المعالجة حتى يخرج البخار الزائد.
شكرا للجميع!
المقال الأصلي باللغة الإنجليزية
